{"product_id":"horno-unox-xebc-06fs-eprm-al-horno-combinado-panel-control-tactil-sonda-corazon-lavado-automatico-iluminacion-led-electrico-acero-inoxidable-restaurante-cafeteria-banquetera","title":"HORNO UNOX XEBC-06FS-EPRM-AL | Horno Combinado Panel Control Táctil Sonda Corazón Lavado Automático Iluminación LED | Eléctrico | Acero Inoxidable | Restaurante Cafeteria Banquetera","description":"\u003cp\u003eHorno combinado profesional inteligente capaz de gestionar procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada) y múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, asado, parrilla, fritura, regeneración y regeneración al plato). Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestión automática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personal cualificado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 bandejas 660x460\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control táctil pantalla de 9,5\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 380-415V 3N~ \/ 220-240V 3~ \/ 220-240V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEléctrico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBisagras a la izquierda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 30 °C – 260 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta 9 pasos de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción con sonda al corazón y función Delta T.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda al corazón MULTI.Point con 4 puntos de medición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda al corazón SOUS-VIDE con 2 puntos de medición (accesorio opcional).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavado especial automático detrás del carter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con bordes redondeados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTriple cristal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación de la cámara de cocción con luces LED integradas en la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes para bandejas con sistema antivuelco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema recoge gotas integrado en la puerta, que sigue en funcionamiento incluso con la puerta abierta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de ventiladores múltiples de 4 velocidades y elementos de calor de alto rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 380-415 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFase: 3PH+N+PE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrecuencia: 50 \/ 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total: 14 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrecuencia: 50 \/ 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 112 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 86 x 96.7 x 84.2 cm (Frente x Fondo x Alto).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsulte con su asesor los accesorios obligatorios para este modelo de horno UNOX, necesarios.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEstos accesorios son necesarios para hacer válida su garantía y se venden por separado\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eFILTRO UNOX.PURE\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eKIT DE INSTALACION\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDET\u0026amp;RINSE PLUS\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste modelo es compatible con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCampana para horno XEBHC-HCEU\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFermentadora XAVPC-12FS-B\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eStand alto XWARC-07EF-H\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/Unox_XEBC-06FS-EPRM-AL_Horno_Combinado.pdf?v=1669247092\" title=\"Unox XEBC-06FS-EPRM-AL Horno Combinado\"\u003eFicha técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/catalogo_Unox_XEBC-06FS-EPRM-AL_Horno_Combinado.pdf?v=1670276208\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCatálogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/leaflet.pdf?v=1670276207\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLeaflet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/XEBC-06EU-ExRM-0.D00-I2D-01_8.dwg?v=1670276208\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2D\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/XEBC-06EU-EPRM-0.D00-I3D-01_9.dwg?v=1670276208\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e3D\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/datos_tecnicos_Unox_XEBC-06FS-EPRM-AL_Horno_Combinado.pdf?v=1670276208\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDatos técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa instalación debe ser mediante un técnico autorizado de la marca para que la garantía sea válida.\u003cbr\u003eEl costo de instalación NO viene incluido en el precio del producto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52722698092860,"sku":"XEBC-06FS-EPRM-AL","price":176000.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/0538\/0668\/files\/UnoxXEBC-06FS-EPRM-ALHornoCombinadod.jpg?v=1770337354","url":"https:\/\/coriatcomercial.com\/products\/horno-unox-xebc-06fs-eprm-al-horno-combinado-panel-control-tactil-sonda-corazon-lavado-automatico-iluminacion-led-electrico-acero-inoxidable-restaurante-cafeteria-banquetera","provider":"Coriat Comercial","version":"1.0","type":"link"}