La Freidora Coriat Turbo-10-2Q Petit es para todo tipo de comercios que buscan eficiencia y alto rendimiento en cocinas profesionales. Con 1 tina y 2 canastillas, esta freidora a gas permite freír grandes cantidades de alimentos rápidamente, asegurando una cocción uniforme. Su diseño compacto y robusto facilita el uso en espacios limitados sin sacrificar potencia ni durabilidad. Perfecta para aquellos que requieren rapidez y fiabilidad en la preparación de alimentos.
Características:
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Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
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1 Tina A.Inox. 430 calibre 16, cap. de 10 a 13 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.277 m, fondo: 0.230 m, altura: 0.210 m.
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2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 0.120 m, fondo: 0.210 m, altura: 0.110 m.
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2 Quemadores recuperación inmediata en hierro fundido de 22,000 Btu/h c/u.
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1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
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1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
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1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
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1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
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Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
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1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
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1 Válvula de drenado de 1" de ø.
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4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Medidas exteriores totales, sin empaque: 32.5 x 63.5 x 118 cm (Frente x Fondo x Alto)
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