La Freidora Coriat Turbo-12.5-3Q Petit es ideal para todo tipo de comercios que necesitan alto rendimiento y eficiencia en la cocina. Con 1 tina y 2 canastillas, esta freidora a gas ofrece una excelente capacidad para freír alimentos de manera rápida y uniforme. Su diseño compacto permite ahorrar espacio sin perder potencia, mientras que su construcción robusta garantiza durabilidad y rendimiento en ambientes de cocina profesional. Perfecta para quienes buscan resultados consistentes y rápidos en la preparación de alimentos.
Características:
- Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
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1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 12.5 a 15.5 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.357 m, fondo: 0.230 m, altura: 0.210 m.
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2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 0.160 m, fondo: 0.210 m, altura: 0.110 m.
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3 Quemadores recuperación inmediata en hierro fundido de 22,000 Btu/h c/u.
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1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
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1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
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1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
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1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
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Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
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1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
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1 Válvula de drenado de 1" de ø.
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4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
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Medidas exteriores totales, sin empaque: 40.5 x 63.5 x 118 (Frente x Fondo x Alto).
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