La Freidora Coriat Turbo-30-5Q HD es una freidora a gas con 1 tina y 2 canastillas, diseñada para satisfacer las altas demandas de fritura en restaurantes, hoteles y cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad y fácil limpieza, mientras que su capacidad y rendimiento son ideales para grandes volúmenes de fritura. Perfecta para entornos comerciales de alto rendimiento.
Características:
- 1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 30 a 33 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.517 m, fondo: 0.350 m, altura: 0.210 m.
- 2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 24 cm, fondo: 32 cm, altura: 14 cm.
- 5 Quemadores recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu/h c/u.
- 1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
- 1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
- 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
- 1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
- Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
- 1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
- 1 Válvula de drenado de 1.25" de ø paso completo.
- 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Dimensiones: 56.5 x 88.5 x 118 - 122 x 95 - 98 cm (Frente x Fondo x Alto x Alto de Trabajo).
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