El CORIAT MULTICHEF PETIT es el equipo perfecto para los negocios de hoteles, restaurantes, cafeterías y más. Esta estufa de 2 quemadores cuenta con un termostato, una plancha, un gratinador y una freidora. Disfruta de una cocina completa y ahorra tiempo; sin preocupaciones y con resultados excelentes. ¡El placer de cocinar sin limitaciones!
- Freidora
- 1 Tina A.Inox. 304 esquinas sanitarias, cap. 3 L, medidas interiores: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, altura: 0.150 m.
- 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, altura: 0.110 m.
- 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
- 1 Piloto individual A.Inox.
- 1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
- 1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.
- Plancha
- 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m.
- 1 Gratinador de 0.435 m de frente.
- 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 14,000 Btu/h c/u.
- 2 Pilotos individuales A.Inox.
- 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
- 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
- 1 Charola para recolección de grasa.
- Quemadores abiertos
- 2 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
- 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
- 2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
- 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
- 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
- 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.
- Horno
- 1 Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.345 m, altura: 0.420 m.
- 2 Parrillas niqueladas.
- 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
- 1 Quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
- 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
- 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.310 m.
- 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.
- Características Generales
- 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
- 6 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
- 2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha.
- 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN. (si requiere cambio a Gas Natural favor de mencionarlo al realizar su compra.)
- Peso sin empaque: 172 kg.
- Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.520 m, fondo: 0.565 m, altura: 1.060 - 1.090 m, altura de trabajo: 0.950 - 0.980 m.
Descarga Guía de Instalación
Manual de instalación, operación y mantenimiento
