La Freidora Coriat Turbo-6.5-1Q Petit es perfecta para locales comerciales que necesitan un equipo eficiente y de alto rendimiento en espacios reducidos. Cuenta con 1 tina y 2 canastillas, lo que permite freír diferentes tipos de alimentos de manera rápida y uniforme. Su sistema a gas garantiza un calentamiento eficiente, mientras que su diseño compacto y robusto asegura durabilidad y facilidad de uso. Ideal para ambientes de cocina profesional que requieren rapidez y confiabilidad en la preparación de alimentos.
Características:
- Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
- 1 Tina A.Inox. 430 calibre 16 , cap. de 6.5 a 9.5 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.179 m, fondo: 0.230 m, altura: 0.210 m.
- 2 Canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente: 0.070 m, fondo: 0.210 m, altura: 0.110 m y 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: frente: 0.120 m, fondo: 0.210 m, altura: 0.110 m.
- 1 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 22,000 Btu/h.
- 1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.
- 1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
- 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
- 1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
- Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.
- 1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
- 1 Válvula de drenado de 1" de ø.
- 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
- Medidas exteriores totales, sin empaque: 32.5 x 63.5 x 118-122 x 95-98 cm (Frente x Fondo x Altura)
Descarga Guía de Instalación
