HORNO SAN SON SANBRAZZ | Horno de Brasa Asador 80 cm | Restaurante Marisqueria Hotel

Este asador eléctrico de 80 cm de la marca SAN SON SANBRAZZ es perfecto para restaurantes, marisquerías y hoteles. Con su diseño profesional y eficiente, podrás preparar la comida de forma rápida y uniforme. ¡No pierdas tiempo con las brasas, disfruta de una cocción perfecta con este asador!

Características:

• Asador cerrado para brasa viva con regulador de humo y calor. Alcanza 600 °C para sellado, humeo y asado de carnes, aves, vegetales, etc
• Exterior en acero inoxidable, cámara interior de acero inoxidable.
• Frente porcelanizado con apertura de puerta de impacto amortiguado.
• Regulación de aire entrante por cajón inferior con recolector de cenizas y gabinete de soporte pesado.
• Doble charola de derrames de acero inoxidable con rieles de diferente altura.
• Grasera
• Tiempo de encendido: 30 min. aprox.
• Potencia: 5 kW.
• Temperatura de cocción: 250-350 °C.
• Dimensión de parrillas: 2 de 745 x 470 mm. en acero inox. 304 con barras de Ø3/8".
• Peso 280 Kg.
• Dimensiones: 80 x 76 x 102 cm (Frente x Fondo x Alto).

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*Imagen ilustrativa*

*Llantas se venden por separado*