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  • Sku: MINICHEF MASTER PREMIUM
  • Vendor: Coriat

CORIAT MINICHEF MASTER DE PISO | Estufa | 4 Quemadores | Plancha | Gratinador | Gas | Hotel Restaurante Comedor Industrial

$ 47,986.88 MXN IVA Incluido
$ 46,546.16 MXN IVA Incluido
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Descripción

¡Equipa tu restaurante, hotel o comedor industrial con la eficiencia y potencia de la Estufa CORIAT MINICHEF MASTER DE PISO! Con 4 quemadores para una cocción rápida y uniforme, además de una plancha y gratinador para preparar tus platillos de manera versátil. Incluye un amplio horno para hornear deliciosas recetas. ¡Haz que la cocina sea más fácil y deliciosa con esta estufa a gas!

Plancha:

  • 1 Plancha cold rolled steel 3/4" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
  • 1 Gratinador de 0.435 m de frente.
  • 2 Quemadores en "U" A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
  • 2 Pilotos individuales A.Inox.
  • 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
  • 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
  • 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.
  • 1 Charola para recolección de grasa.
  • Quemadores abiertos
  • 4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
  • 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
  • 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
  • 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
  • 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
  • 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno:

  • 1 Horno mediano con medida interior de: frente: 0.470 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.
  • 2 Parrillas niqueladas.
  • 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
  • 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
  • 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
  • 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.500 m.
  • 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Características Generales:

  • 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
  • 7 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
  • 1 Compartimento con puerta bajo la plancha.
  • 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.
  • Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.200 m, fondo: 0.810 m, altura: 1.060 - 1.090 m, altura de trabajo: 0.950 - 0.980 m.
  • Peso sin empaque: 195 kg.
  • Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

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Ficha técnica

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CORIAT MINICHEF MASTER DE PISO | Estufa | 4 Quemadores | Plancha | Gratinador | Gas | Hotel Restaurante Comedor Industrial

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