El Horno Drago HP-3 es un horno pizzero de alto rendimiento diseñado para ofrecer una cocción uniforme y resultados consistentes. Funciona a gas y cuenta con una estructura de acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y resistencia en uso intensivo. Es ideal para pizzerías, restaurantes y cocinas industriales que buscan un equipo confiable, eficiente y fácil de operar.
Características:
- Horno para pizza con capacidad de 3 piezas de 40 cm de diametro c/u.
- Termostato y válvula de seguridad Robertshaw.
- Integra 4 quemadores de acero inoxidable.
- Puerta con empaque perimetral para cierre hermético.
- Rango de temperatura de 0 C - 343 C.
- Sistema de aislamiento de calor con fibra de vidrio.
- Incluye parrilla niquelada intermedia para duplicar capacidad.
- Dimensiones: 174 x 71 x 135 cm (Frente x Fondo x Alto).