Horno G.PANIZ FTE300 de convección con vapor eléctrico, fabricado en acero inoxidable. Ideal para panaderías, pizzerías y restaurantes, ofrece cocción uniforme, control preciso de temperatura y acabados profesionales en cada horneado.
Características:
- Horno para pan, perfecto para negocios de alta producción.
- Adecuado para producción de pan, bolillos.
- Horno turbo eléctrico para 10 charolas de 40 x 60, 45 x 65 o 60 x 80 cm.
- Marca G.Paniz.
- Fabricado en acero SAE 1020 pintado internamente en aluminio no toxico y externamente con pintura epóxica.
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Cámara totalmente aislada con mayor aislamiento ( 75mm) para evitar fugas de temperatura y calor.
- Sistema turbo a través de una hélice que re-circula el aire caliente haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme con sistema de vapor en forma de abanico de tiempo ajustable.
- Puerta con ventana de cristal sin remaches para su fácil limpieza.
- Controles digitales con 10 memorias para control de temperatura, vapor y tiempos.
- Sellado del empaque directo al vidrio para evitar fugas.
- Motor 3/4 HP.
- Voltaje: 220v
- Trifásico
- Consumo eléctrico 18.7kw/h
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