MEZCLADORA G.PANIZ CZ37 | Mezcladora de Cocimiento | Quemador Alta Presión | Panaderías Pastelerías Restaurantes

Mezcladora de cocimiento con quemador de alta presión, diseñada para mezclar y cocinar ingredientes de manera eficiente durante procesos de preparación. Ideal para producciones que requieren mezcla continua y aplicación de calor.

Características:

• Capacidad 37 L, 22 KG masa, 0.6 KGH gas LP 127 V
  
• Batidor de acero al carbono revestido de estaño.
• Olla en aluminio fundido.
• Pedal y palanca para inclinar.
• Reducción de velocidad por engranes.
• Quemador alta presión.
• Ideal para cocinar y mezclar masas, salsas, dulces de leche, mermeladas.
• Estructura más robusta del mercado.
• Dimensiones: 83 x 77 x 140 cm (Frente x Fondo x Alto)

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