San-Son estufa Maestra Black Inoxidable

Características Generales:

• Material: Cuerpo y respaldo con acabado epóxico, zonas de operación fabricados en Acero Inoxidable.
• Color: negro
• Medidas:
• Frente: 1.693 m
  
• Fondo: 0.76 m
  
• Alto: 1.073 m

Características Técnicas:

• Parrilla
  
• 4 quemadores tipo hélice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno
  
• Parrilla de superficie de hierro fundido
• Piloto individual
• Plancha
• Plancha flotante de cold rolled de 1/2" de espesor
• Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu
• Cercha perimetral desmontable
• Gratinador
• Parrilla de alambrón
  
• Charola de acero para derrames
• Freidor
  
• Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
• Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
• Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
• Termostato para control de temperatura.
• Canastilla de alambrón niquelado.
• Porta platos para servido cal. 16.
• Asador Radiante
• Sistema de placa de acero inoxidable por radiación de calor indirecto
• Parrilla de doble marcado en fierro fundido
• Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu
• Horno:
• Interior inoxidable
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
• Piloto atmosférico para encendido
• Termostato profesional a gas de 0 a 250°C
• Parrillas y racks de alambrón niquelado
• Puerta con aislamiento y embutidor para evitar perdida de temperatura
• Alacena
• 2 Zonas de guardado

• Tipo de Gas: LP (Todos los equipos vienen para GAS LP, favor de indiciar en el pedido si se requiere a Gas Natural.)
• Voltaje: 125 V (60 Hz)
• Potencia: 3000 W
• Tubo de alimentación de gas: 3/4" NP

Ficha técnica

Manual de usuario